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SEAWATER HOTELS
Restaurant & Bar

Un lieu où l’excellence culinaire et une atmosphère chaleureuse se conjuguent pour créer une expérience inoubliable.
Notre restaurant avec un grand dehors au bord de la piscine,propose une grande sélection de plats préparés avec passion et soin, à partir d’ingrédients frais et de qualité. Nos chefs se consacrent à la création de recettes inspirées des traditions culinaires locales, avec une touche de créativité et d’innovation. Des spécialités de fruits de mer aux plats de viande, chaque bouchée est une explosion de saveurs authentiques.

Notre carte des vins a été soigneusement sélectionnée pour accompagner au mieux nos plats, offrant une variété d’étiquettes de la région, résultat d’une longue tradition viticole, et de différentes régions vinicoles.

En outre près de notre bar vous pouvez profiter d’une grande sélection de délicieux cocktails, de boissons rafraîchissantes et d’un large choix d’alcools fins.
Nos barmen expérimentés se feront un plaisir de répondre à tous vos souhaits.

L’atmosphère élégante et chaleureuse, le design raffiné et l’attention portée aux détails font de chaque visite une expérience unique. Que vous souhaitiez un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une réunion informelle entre amis, vous trouverez l’endroit idéal pour chaque occasion.

RESTAURANT

Mar... Sale

Bienvenue au restaurant Mar….Sale, ou l’art culinaire rencontre la tradition sicilienne pour vous offrir une expérience gastronomique unique.
Notre engagement est d’utiliser des ingrédients de la plus haute qualité, de la terre et de la mer, soigneusement sélectionnés et conformes à la saisonnalité, en les soumettant à une cuisson au sel froid ou à des procédés à basse température. pour préserver leurs qualités organoleptiques.
La Sicile, avec sa situation privilégiée au cœur de la Méditerranée, offre une variété d’ingrédients exceptionnels.
Dans notre restaurant, nous nous efforçons de mettre en valeur ces délices culinaires de saison, qui racontent l’histoire et les traditions de cette île fascinante.
Nos chefs passionnés et compétents travaillent d’arrache-pied pour créer des plats raffinés qui associent les ingrédients de manière experte.

MARSALA

Bar...Sale

Pour célébrer une grande marque de distinction sicilienne, l’un des vins les plus élégants et les plus complexes au monde, le wine bar de l’hotel: le Marsala.
Pour célébrer une grande marque de distinction sicilienne, l’un des vins les plus élégants et les plus complexes au monde, le nectar liquoreux né des mottes rouges de la campagne de Marsala et vieilli en fûts de chêne ou de châtaignier, acquiert l’arôme, la saveur et la couleur du Marsala après des décennies de vieillissement.
D’autres étiquettes indigènes telles que grillo, catarratto, inzolia, grecanico, zibibbo, perricone et une carte de cocktails et d’apéritifs pour vos moments de détente.

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